Lada hitam adalah rempah makanan yang memberikan cita rasa pedas segar, lada hitam ternyata juga memberikan manfaat untuk kesehatan. Ini karena lada hitam kaya akan senyawa piperin yang memiliki sifat antioksidan yang kuat. Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan dapat membantu mencegah radikal bebas.
Selain itu, lada hitam juga mengandung serat, protein, vitamin A, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan beragam jenis antioksidan, seperti likopen, lutein, zeaxanthin, terpenoid, polifenol, dan flavonoid. Berkat kandungan senyawa dan kandungan nutrisi tersebut, lada hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
1. Meredakan rasa sakit
Lada hitam yang kaya akan piperin memiliki sifat antiradang dan antinyeri alami. Manfaat lada hitam ini bisa Anda gunakan untuk mengatasi keluhan tertentu, seperti nyeri otot, sakit gigi, sakit perut, dan sakit kepala.
2. Mengurangi kembung
Manfaat lada hitam lainnya adalah membantu melemaskan dinding otot di usus. Dengan begitu, nyeri perut dan perut kembung akibat penumpukan gas di usus dapat teratasi.
3. Mengontrol kadar gula darah
Zat piperin dan antioksidan pada lada hitam juga mampu meningkatkan kemampuan hormon insulin dalam mengontrol kadar gula di aliran darah. Manfaat ini baik untuk membantu para penderita penyakit diabetes untuk menjaga kadar gula darahnya tetap stabil.
4. Menjaga kesehatan otak
Lada hitam juga dapat menjaga kesehatan otak dengan cara meningkatkan memori dan fungsi otak. Kesehatan otak yang terjaga dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
5. Meningkatkan metabolisme tubuh
Sebuah studi menyebutkan bahwa senyawa piperin dalam lada hitam mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Selain itu, lada hitam juga kaya akan protein yang bisa meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh mampu membakar lebih banyak kalori.
Info ini di persembahkan oleh Nikisae, Minyak Herbal Aromaterapi, yang betul betul sae.
